Carpentras, Présentation du marché aux truffes

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Présentation

Le marché de la truffe d’hiver pour les professionnels se déroule les vendredis matin à Carpentras, un moment unique de novembre à février à ne pas manquer !
Venez assister au marché aux truffes dans le carré des professionnels. Ce petit monde de la truffe, bien a l’abri dans la cour de l'Hôtel-Dieu- Inguimbertine, vous est ouvert exceptionnellement. Les vendredis matins à 9h au coup de sifflet du maître de cérémonie, les transactions et négociations commencent. Ce Grand maître de "la confrérie de la truffe noire" sera votre guide et vous racontera l'histoire du marché de Carpentras sans oublier les codes et les petits secrets entre les trufficulteurs et les négociants. C'est au marché de Carpentras, tous les vendredis matin que le cours National de la truffe est fixé. Suivant la récolte, le marché est très rapide et court, ne manquez pas le rendez-vous à 8h45 !
Réservation en ligne ou dans les BIT de Ventoux Provence.
Informations générales
  • Langue(s) parlée(s) :
    • Français
  • Durée :
    • 30 à 45 MINUTES
  • Prestations :
    • 20 personnes maximum par groupe
    • nombre de personne minimum 5
  • Visite Terroir :
    • Truffe

Disponibilités

Carte

Destination
place A.briand
84200
Carpentras
Coordonnées GPS
Latitude : 44.050271
Longitude : 5.070279