Découverte de la fabrication des Berlingots de Carpentras - Confiserie du Mont Ventoux

Vins & Gastronomie, Artisanat & savoir-faire, Activités enfants Carpentras
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Présentation

Venez découvrir l'histoire et l'élaboration d'un bonbon vieux de 200 ans. Vous finirez la visite en le dégustant encore chaud.
Vous découvrirez la fabrication du Berlingot de Carpentras : la cuisson du sucre dans les poêlons en cuivre, le travail du sucre liquide sur la table froide, le façonnage des raies blanches si caractéristiques du Berlingot de Carpentras, la mise en forme du Berlingot. Sans oublier la dégustation d'un Berlingot encore chaud. Une expérience unique.
Sur réservation.
RDV à la confiserie du Mont Ventoux 1184 avenue Dwight Eisenhower 84200 Carpentras.
Informations générales
  • Langue(s) parlée(s) :
    • Français
  • Durée :
    • 30 à 45 MINUTES
  • Prestations :
    • 6 personnes maximum par groupe
    • nombre de personne minimum 2
  • Informations activite :
    • Lieu Confiserie du Mont-Ventoux
    • Durée de la séances ( en min ) 45
  • Visite Terroir :
    • Berlingot

Disponibilités

Carte

Destination
1184 avenue Dwight Eisenhower
84200
Carpentras
Coordonnées GPS
Latitude : 44.040221
Longitude : 5.048701