Pause comtadine de Noël
Vins & Gastronomie CarpentrasPrésentation
Participez à une séance de dégustation de recettes de Noël élaborées par la cheffe Anais Chami, spécialement en accord avec des cuvées de vignerons locaux (Domaine Souleyrol et Domaine des Baies Goûts). De quoi vous inspirer pour vos tables de fêtes !
Au menu en bouchées :
1er bouchée : Crackers de patate douche au saumon fumé, fromage frais, aneth & grenades
2nd bouchée : Toast pain d'épices foie gras & mangue
3ème bouchée : Verrine de velouté de céleri, truffes & chips de lard, noisette torréfié
4ème bouchée : Demi sphère chocolat noir, crème de marron & ganache chocolat blanc/noix de coco
1er bouchée : Crackers de patate douche au saumon fumé, fromage frais, aneth & grenades
2nd bouchée : Toast pain d'épices foie gras & mangue
3ème bouchée : Verrine de velouté de céleri, truffes & chips de lard, noisette torréfié
4ème bouchée : Demi sphère chocolat noir, crème de marron & ganache chocolat blanc/noix de coco
Informations générales
- Langue(s) parlée(s) :
- Durée :
- 1h-2h
- Prestations :
- 30 personnes maximum par groupe
- surchargeTourismesAdaptes
- surchargeDescriptifHandicapMoteur
- surchargeDescriptifHandicapAuditif
- surchargeDescriptifHandicapVisuel
- surchargeDescriptifHandicapMental
- surchargeNombreFauteuilsRoulants
- Visite Terroir :
- EVENEMENT ESPACE TERROIR
Disponibilités
Destination
374 Avenue Jean Jaurès
84200
Carpentras
Coordonnées GPS
Latitude : 44.052401
Longitude : 5.048249